妊娠6ヶ月、先日の検診で性別が分かったので
前からやってみたかったジェンダーリビールケーキを作ってみることにしました!
ジェンダーリビールケーキって?
ジェンダーリビールケーキとは、パパや家族に、お腹の赤ちゃんの性別をサプライズで発表するケーキのことです。
ケーキ以外でも色々なサプライズ方法をまとめているのでこちらもチェックしてみてください。
バウムクーヘンを使って手作りジェンダーリビールケーキ
ジェンダーリビールケーキは、ケーキの中のフルーツやクリームで性別を発表します。
もちろんケーキの生地から手作りすることもできますが、
妊娠中、体調がすぐれなかったり、上手く作れる自信がなかったりと言った時に、
バウムクーヘンを使うことで、私のように不器用なママでも簡単で手軽に手作りすることができますよ。
材料を揃える
準備は簡単、以下の4つがあればできます!
今回私は、イオンのバウムクーヘンを購入しました。税込300円で、経済的です♪
その他には、無印良品のバウムクーヘンも大きくて人気ですね。
夫婦のみで、ホールケーキは食べ切れる自信がない…という方は、コンビニなどで買える、小さめのバウムクーヘンを使ってみるのも良いかもしれません。2つほど重ねると、いい高さになりますよ。
作り方
Step① フルーツを洗ってカットする。
フルーツは綺麗に洗ってキッチンペーパーで水分を取っておきましょう。
Step② バウムクーヘンをお皿に出し、フルーツを中に詰める
中に詰めるフルーツはカットしてもそのままでも構いません。切った時にゴロゴロと出てくるように、たくさん詰めましょう。
我が家は男の子だったので、シャインマスカットを詰めました♪
バウムクーヘンの周りがボロボロしていますが、半分にカットしてクリームを挟んでいます。
フルーツ以外にも、マーブルチョコやアポロなど、カラフルなチョコレートなどを入れても良いですし、
フルーツだけでなく、クリームでも発表したい方はカラフルなクリームも良いですね。
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Step③ バウムクーヘンの外側を生クリームで全て塗る
生クリームは7分立てにしましょう。泡立てすぎると、固くなり、デコレーション時に扱いにくくなってしまうので注意が必要です。
生クリームも泡立てるのが面倒臭い、という方は、市販のホイップクリームが失敗なく簡単に作れますよ。
因みにネイキッドケーキと言って、全面にクリームを塗らないのが特徴のケーキにするのもナチュラルでオシャレなケーキになるので、オススメですよ。
Step④ 残りのフルーツとケーキトッパーで飾りつけ
クリームがうまく塗れなくても、フルーツで華やかに飾り付けすれば完成です。
フルーツの入っていた真ん中の丸穴の部分には、フタなどをしていませんがクリームとフルーツでうまく隠すことができました。
最後にケーキトッパーを刺せば完成です。
今回私が使用したケーキトッパーは、Minneで購入させて頂きました。
おしゃれで可愛いトッパーもたくさんありますし、爪楊枝と紙があれば、即席ケーキトッパーの手作りも可能ですよ♪
まとめ
今回は、バウムクーヘンを使って簡単なジェンダーリビールケーキの作り方をご紹介しました。
性別が判明したら、ぜひ楽しみながら作ってみてくださいね。
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